Planeta Básquet Lunes a Viernes a partir de las 12:30 con la conducción de Mario Pistelli y Nicolás Cravero

Reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, el género emblemático de Córdoba será abordado de manera sistemática en todos los niveles del sistema educativo provincial.
El Gobierno de la Provincia de Córdoba dispuso la incorporación formal del cuarteto en los establecimientos del sistema educativo provincial, en todos sus niveles y modalidades, en el marco de la educación artística, consolidando una política pública que articula cultura, identidad y educación.

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Jesús Canto, referente de Infoclima, anticipó en diálogo con Mañanas Compartidas que desde este lunes se activa la primera ola de calor del verano 2025, con temperaturas que irán en aumento durante toda la semana. Según detalló el especialista, entre el miércoles 31 de diciembre y el jueves 1° de enero, las máximas podrían alcanzar entre 39 y 40 grados, motivo por el cual rige alerta amarilla por calor extremo en gran parte de la provincia de Córdoba. A pesar del intenso calor, la buena noticia es que no se esperan lluvias para la noche del 31 ni la madrugada del 1° de enero, lo que permitirá celebrar Año Nuevo al aire libre, con condiciones de tiempo estables. Canto explicó que durante la semana podrían registrarse chaparrones o tormentas muy puntuales, principalmente en zonas serranas o del sur provincial, pero de corta duración y sin impacto generalizado. “Son eventos breves, duran pocos minutos y luego vuelve el sol y la humedad”, indicó. Las precipitaciones más organizadas podrían desarrollarse recién hacia la tarde del jueves 1° de enero, marcando el cierre de una semana dominada por el calor intenso.

La Municipalidad de Río Tercero, a través de la Dirección de Cultura, lanzó la convocatoria a particulares que deseen dictar Talleres Culturales de Verano 2026, una propuesta que se desarrollará durante los meses de enero y febrero. En diálogo con Mañanas Compartidas, el director de Cultura Mario Trecek destacó la buena respuesta inicial: “Hoy es el primer día oficial de inscripción y ya hay talleres anotados. La tendencia es muy positiva, como ocurrió el verano pasado”. La convocatoria está dirigida a profesores y talleristas de disciplinas como danza, música, guitarra, dibujo, pintura, macramé y otras expresiones artísticas. Los talleres serán de carácter autogestionado, lo que significa que cada tallerista fija su arancel, mientras que el Municipio brinda espacios, infraestructura, personal y organización. Las actividades se desarrollarán en Casa de la Cultura, Museo Gandolfo y Estafeta Postal, en los horarios de 8 a 14 y de 17 a 20 horas. Las personas interesadas pueden acercarse o comunicarse con la Casa de la Cultura para realizar la inscripción.

La Universidad Nacional de Río Tercero continúa generando oportunidades concretas de futuro para la ciudad y la región. En diálogo con Mañanas Compartidas, el rector Pablo Yannibelli confirmó que las inscripciones permanecerán abiertas durante todo enero y hasta principios de febrero, permitiendo que quienes aún no se decidieron puedan sumarse. Actualmente, la universidad cuenta con alrededor de 260 preinscriptos en las tres tecnicaturas que se ofrecen en esta primera etapa: Tecnicatura en Enfermería Tecnicatura en Sistemas Multiplataforma Tecnicatura en Logística y Producción Yannibelli explicó que la preinscripción permite contar con un primer registro de interesados, para luego avanzar hacia la inscripción definitiva, que incluye la presentación de la documentación y el cumplimiento de los requisitos correspondientes. Entre las carreras con mayor convocatoria se destaca Enfermería, una propuesta que responde a una fuerte demanda regional, especialmente en el interior, vinculada a la atención primaria de la salud y a los nuevos roles que hoy cumple la profesión. También sobresale la Tecnicatura en Logística y Producción, que sorprendió por su nivel de interés, debido a su amplia salida laboral y su vínculo con la actividad productiva y de transporte de la ciudad y la región. En tanto, Sistemas Multiplataforma se posiciona como una propuesta innovadora, orientada al desarrollo web, aplicaciones y nuevas tecnologías. El rector adelantó además que 2026 será un año clave para la universidad, con la presentación del equipo institucional completo, la firma de convenios y nuevas propuestas educativas con alcance provincial y nacional. El objetivo central sigue siendo claro: garantizar el acceso a la educación pública de calidad, no solo para jóvenes que finalizan el ciclo educativo formal, sino también para personas adultas que buscan una segunda oportunidad de formación y desarrollo personal sin tener que irse de la ciudad.

La directora de Deportes de la ciudad de Río Tercero, Adriana Rincón, confirmó que ya se encuentran abiertas las inscripciones para la Escuela Deportiva Recreativa de Verano, una propuesta inclusiva destinada a niños, adultos y personas con discapacidad. En diálogo con Mañanas Compartidas, Rincón explicó que este año se amplió el cupo habitual, alcanzando aproximadamente 150 inscriptos, lo que fue posible gracias al incremento del número de profesores y al trabajo articulado del equipo del área. “La convocatoria se mantiene similar a otros años, pero pudimos ampliar un poco el cupo para trabajar de manera cómoda y segura”, señaló.

Falleció Luciano Badino, presidente de la Cooperativa de Obras y Servicios Públicos de Río Tercero e histórico dirigente político e institucional de la ciudad. Su muerte se produjo en el Hospital Privado de Córdoba, donde se encontraba internado, y fue confirmada por allegados.

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El Gobierno nacional dio a conocer el esquema de feriados y días no laborables que regirá durante el año 2026 en todo el país, conforme a lo establecido por la Ley 27.399. El calendario incluye feriados inamovibles, feriados trasladables y la posibilidad de días no laborables con fines turísticos.

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Con motivo de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, las entidades bancarias modificarán su esquema habitual de atención al público.
Según lo establecido, el miércoles 25 de diciembre y el miércoles 1 de enero los bancos permanecerán cerrados, ya que se trata de feriados nacionales, sin atención en sucursales.

En una investigación dirigida por el Ministerio Público Fiscal, oficiales de la Fuerza Policial Antinarcotráfico realizaron la detención de una persona mayor de edad en la ciudad de Río Tercero.

El operativo se llevó a cabo en calle Vicente Peñaloza al 1300 de barrio Martín Maroto. Personal de la brigada de investigaciones de la Fuerza procedió a la aprehensión de un sujeto de 43 años.

Cabe destacar que el aprehendido era delivery de drogas y formaba parte de la banda narco desbaratada en la localidad de Embalse el pasado 20 de junio del corriente año. (véase https://www.mpfcordoba.gob.ar/fpa-cerro-tres-puntos-de-venta-en-embalse-y-villa-del-dique-tres-detenidos/).

Para concluir, la Fiscalía del Fuero de Lucha contra el Narcotráfico con asiento en la ciudad de Río Tercero ordenó el traslado del detenido a sede judicial por infracción a la Ley Nacional de Estupefacientes N°23.737.

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Este martes, a partir de las 20:30 horas, se llevará a cabo el tradicional Pesebre Viviente en la capilla San José Obrero, ubicada en el barrio Cerino. La propuesta, que había sido suspendida el domingo por cuestiones climáticas, podrá realizarse finalmente esta noche y está abierta a toda la comunidad. En diálogo con Estación Urbana 97.5, la catequista Viviana Benito destacó que el Pesebre Viviente no solo convoca a las familias creyentes, sino también a vecinos y personas no practicantes, en un clima de respeto, encuentro y reflexión propio de la Navidad. “El nacimiento de Jesús es un llamado para todos, especialmente para quienes atraviesan momentos difíciles. Es una invitación a acercarse a Dios, a encontrar esperanza, fortaleza y alegría”, expresó. Del Pesebre Viviente participarán catequistas, niños, familias del barrio y el personaje del Ángel Gabriel. Además, se contará con una intervención artística a cargo de una profesora de danza, quien ofrecerá un baile en honor al Niño Jesús. Desde la organización agradecieron la colaboración de los padres, vecinos y a los medios por la difusión, e invitaron a toda la ciudad a compartir esta celebración que busca fortalecer los lazos comunitarios y el espíritu navideño.

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El meteorólogo Jesús (Infoclima) anticipó una semana con tiempo muy variable en Río Tercero y la región, marcada por el calor, la humedad y la probabilidad de precipitaciones, especialmente en la previa de Nochebuena y durante Navidad. Según explicó, este lunes la temperatura irá en aumento, aunque hacia la noche volverán las condiciones de inestabilidad con el ingreso de viento del sector sur, lo que podría generar tormentas entre la noche del lunes y la madrugada del martes. A partir del martes por la tarde, el calor volverá a intensificarse, con temperaturas máximas que oscilarán entre los 30 y 34 grados, acompañadas por una alta humedad, lo que elevará la sensación térmica por encima de esos valores. Para el miércoles 24, Nochebuena, se espera una jornada muy calurosa y húmeda, con temperaturas que podrían alcanzar los 34 a 36 grados en la zona. Además, advirtió sobre la posibilidad de tormentas y chaparrones aislados durante la tarde y la noche, e incluso en las primeras horas del jueves 25. Las precipitaciones serían intermitentes, producto del fuerte calentamiento, la elevada humedad y el avance de un frente frío con rotación del viento al sur hacia la noche del miércoles. Finalmente, recomendó prestar atención a la evolución del tiempo, especialmente para quienes planean festejos al aire libre, ya que podrían registrarse lluvias en el cierre del 24 y el inicio del 25 de diciembre.

La historia de Ignacio Charras, joven egresado del Instituto Dr. Alexis Carrel, se volvió protagonista de una noticia distinta, cargada de identidad y tradición. Durante su fiesta de egresados, realizada el jueves 18, Ignacio decidió presentarse con pilchas gauchas, un gesto sencillo pero profundamente significativo. La elección no fue casual. Ignacio forma parte de una familia fuertemente ligada a la tradición criolla y a las actividades rurales, vínculo que mantiene desde muy chico y que hoy continúa viviendo con orgullo. Incluso integra una agrupación tradicionalista familiar, dedicada a cabalgatas, peñas y eventos relacionados con el folclore y la vida de campo. Lejos de pasar desapercibido, el gesto tuvo una repercusión muy positiva. Sus compañeros y amigos no solo lo acompañaron, sino que lo felicitaron por animarse a mostrarse tal cual es, respetando sus raíces y sentimientos. Ignacio también contó que, además de su amor por la tradición, practica fútbol y que incluso en ese ámbito recibió mensajes de apoyo y reconocimiento. De cara al futuro, expresó su intención de seguir estudiando carreras vinculadas al campo, como agronomía o tecnicaturas relacionadas con los animales y la producción.

La directora del Hospital, Andrea Zalazar, brindó detalles sobre la circulación de una nueva variante del virus Influenza A (H3N2), detectada recientemente en Europa y con algunos casos confirmados en la Argentina. “Lo más importante para prevenir los casos graves es tener la vacunación al día”, remarcó Salazar, al subrayar la importancia de las dosis antigripal, COVID-19 y neumococo, especialmente en personas con factores de riesgo. Según explicó, se trata de una mutación del virus de la gripe que suele aparecer cada año y cuya circulación se intensifica con la llegada del frío. Hasta el momento no se registra una circulación significativa en la región, aunque se espera un aumento de casos durante el invierno. La directora advirtió que, en personas no vacunadas y con condiciones de riesgo, la enfermedad puede derivar en neumonía viral, insuficiencia respiratoria y otras complicaciones graves, e incluso casos fatales. En relación a la vacunación contra el dengue, informó que la campaña se amplió a personas de 15 a 59 años, hayan tenido o no la enfermedad. “No hace falta tener el carnet físico, ya que todas las dosis quedan registradas en el sistema”, explicó. Finalmente, Zalazar confirmó que durante el fin de semana se activó el protocolo de Salud Mental en el hospital y señaló que “lo primero es siempre salvar la vida de la persona y sacarla del riesgo”, para luego avanzar con la intervención del equipo especializado y la contención familiar.

El jefe activo del Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Río Tercero, Abel Domínguez, realizó un balance de las intervenciones realizadas durante el último fin de semana, que incluyeron un total de 12 actuaciones entre incendios, rescates de personas y accidentes viales. En particular, el día viernes, dos dotaciones con ocho bomberos de Río Tercero fueron convocadas para trabajar en un incendio de pastizales y forestal en jurisdicción de Tancacha, que también afectó la zona de tratamiento de residuos. Las tareas se extendieron por varias horas hasta lograr controlar el foco ígneo y evitar un riesgo mayor. Ese mismo día se realizaron además dos rescates de personas en domicilios particulares. Durante el sábado, se concretaron tres rescates de personas, dos en barrio Monte Grande y uno en Barrio Cerino. En horas de la tarde-noche, se intervino en un accidente de tránsito en la intersección de Hipólito Yrigoyen y Varela, donde colisionaron un automóvil y una motocicleta. Una mujer de aproximadamente 40 años fue trasladada al Hospital Provincial, mientras que la otra persona involucrada fue asistida por Defensa Civil, trabajando de manera conjunta con Tránsito y personal policial. En tanto, el domingo se llevaron a cabo tres rescates más y asistencias a personas descompensadas en los barrios Monte Grande y Sarmiento, con derivaciones al Hospital Provincial para atención profesional. Domínguez indicó que actualmente Bomberos se mantiene en estado de alerta preventiva por tormentas, aunque el riesgo meteorológico se encuentra en disminución. A pesar de una tormenta eléctrica con ráfagas de viento durante la noche, no se registraron emergencias vinculadas a factores climáticos. Finalmente, el jefe de Bomberos remarcó la importancia de extremar cuidados en espejos de agua, ríos y arroyos, especialmente en esta época del año, y pidió precaución durante las reuniones familiares y asados, verificando que no queden brasas encendidas para evitar incendios. También confirmó que, durante las fiestas, el cuartel contará con guardia activa y pasiva, garantizando la respuesta ante cualquier emergencia.

La presidenta de Petroquímica Río Tercero, Verónica Vara, difundió una carta abierta dirigida a la comunidad, autoridades y público en general, en la que advirtió sobre la crítica situación que atraviesa la empresa y la posibilidad concreta de un cierre definitivo.

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Este fin de semana, Río Tercero vibra al ritmo del cuarteto con la visita de Jorge Luna y Marcela, reconocidos bailarines callejeros de la peatonal de Córdoba que transforman cada espacio público en una verdadera pista de baile. La dupla, referente indiscutida del cuarteto popular —hoy declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO— dialogó con Mañanas Compartidas y compartió su historia, su recorrido y la emoción de llevar la danza cuartetera a distintos puntos del país. “Bailamos en las calles desde 2018. Empezamos en la peatonal de Córdoba y hoy estamos viajando por distintas provincias mostrando nuestro folklore”, contó Jorge Luna. En ese camino, pasaron por escenarios, festivales y espacios culturales, aunque mantienen intacta su esencia: el contacto directo con la gente. Marcela destacó el valor humano de lo que hacen: “Nos movemos en colectivo, con nuestra carpa, bailando donde se pueda. Sembramos cariño y eso vuelve multiplicado. Bailamos para la gente, para compartir alegría”. Durante su estadía en Río Tercero, los bailarines agradecieron especialmente el acompañamiento del público y el recibimiento de la ciudad. “Ya anoche caminando nos dimos cuenta de que esto va a ser un éxito. Acá nos sentimos como en casa”, expresaron. Jorge y Marcela viven de su arte y de la colaboración voluntaria del público, una realidad que se vuelve más desafiante en contextos climáticos adversos o durante los viajes. Aun así, remarcan que el reconocimiento del cuarteto como patrimonio cultural reafirma su lucha y su trayectoria. Este fin de semana, vecinos y visitantes podrán disfrutar del cuarteto bien bailado, con palmas, sonrisas y ese paso apuradito que identifica a Córdoba y que hoy hace latir distinto a Río Tercero.

Río Tercero se prepara para vivir una nueva edición de la Navidad Criolla en el Ceferino, un evento que ya forma parte de la identidad cultural de la ciudad y que tendrá lugar este sábado desde las 21 horas en el predio del Ceferino Namuncurá, con ingreso por calle Cariego. Desde Mañanas Compartidas por Estación Urbana 97.5, dialogamos con Gustavo Quadrelli, integrante de la organización, quien destacó el intenso trabajo previo y el acompañamiento de la comunidad para que la jornada sea una verdadera fiesta. La propuesta contará con la presencia de más de 60 artesanos, un amplio patio gastronómico y una destacada grilla artística. El festival comenzará con la bendición, el ingreso de la Virgen, el Himno Nacional y palabras alusivas, para luego dar paso a los espectáculos musicales. Uno de los momentos más esperados será el pesebre viviente, que este año estará a cargo de la Academia La Huella, poniendo el broche de oro a una noche pensada para compartir en familia. En cuanto a la propuesta gastronómica, Quadrelli señaló que se reforzó la cantidad de comida para que sea accesible para todos. Habrá locro, choripanes y empanadas, además de bebidas a precios populares. Desde la organización remarcaron que el objetivo es que las familias puedan disfrutar de una noche especial, con música, tradición y fe, manteniendo vivo el espíritu de la Navidad Criolla. Finalmente, invitaron a toda la comunidad a acercarse al Ceferino y ser parte de esta celebración que año a año renueva el encuentro, la identidad y el sentido comunitario.

La Municipalidad de Río Tercero lleva adelante una propuesta especial para vivir diciembre con espíritu navideño, con actividades culturales, música, luces y la presencia de Papá Noel en el centro de la ciudad. Desde Mañanas Compartidas por Estación Urbana 97.5, dialogamos con el secretario de Desarrollo Vecinal, Rafael Prado, quien destacó la importancia de recuperar el centro como un lugar de encuentro para los vecinos. Las actividades comenzaron con el encendido del árbol de Navidad y un desfile, y continuaron con intervenciones culturales, música en vivo, academias de danza y propuestas artísticas que le dieron color y movimiento al casco céntrico. Según explicó Prado, el objetivo es generar un espacio cálido y accesible para todas las familias, más allá de la situación económica de cada una. “El centro tiene que ser un espacio para la familia, donde se pueda venir a caminar, disfrutar y compartir un buen momento”, señaló el funcionario, remarcando que la propuesta está pensada tanto para quienes pueden realizar compras como para quienes simplemente desean pasear y vivir el espíritu navideño. Durante este fin de semana y hasta el lunes, a partir de las 19 horas, continúan las actividades con música, luces, vidrieras navideñas y la presencia de Papá Noel, quien recorrerá el centro en una carroza, permitiendo que los niños se saquen fotos y vivan un momento de ilusión. Además, los comercios del centro extenderán su horario de atención, incluso hasta la medianoche. Prado destacó el trabajo conjunto con los comerciantes y adelantó que la iniciativa busca consolidarse y replicarse en otros momentos del año, con la intención de extender estas propuestas también a los barrios. “Cuando la familia está bien, la ciudad está bien”, afirmó. Finalmente, invitó a todos los vecinos a acercarse al centro, disfrutar de las actividades y acompañar al comercio local, subrayando que en un contexto complejo, generar espacios de encuentro, cultura y alegría también forma parte del rol del Estado.

Desde Mañanas Compartidas dialogamos con Mailén Garis, integrante de la Juventud Radical de Río Tercero, quien brindó detalles sobre una propuesta solidaria pensada especialmente para las fiestas. La actividad se realizará el lunes 22 de diciembre a partir de las 17 horas, cuando Papá Noel móvil recorrerá distintos barrios de la ciudad llevando sorpresas y momentos de alegría a los niños y niñas. Según explicó Garis, la recorrida incluirá los barrios Parque Monte Grande, Monte Grande, Cerino, Mañasco, Los Algarrobos, Mitre y Sarmiento, entre otros sectores. La iniciativa tiene como objetivo acercar ilusión y espíritu navideño a los barrios, especialmente en un contexto social complejo. “Buscamos compartir un momento lindo con las familias y que los chicos puedan vivir la Navidad con alegría”, señaló. Además, destacó que esta actividad ya se realizó el año pasado y que en esta edición se sumó el acompañamiento del Comité de Grandes, que colabora con la logística y el traslado para poder llegar a más barrios. La organización está a cargo de integrantes de la Juventud Radical, junto a María Belén Díaz y un grupo de jóvenes que vienen trabajando desde hace más de un mes en la preparación de las sorpresas. Finalmente, invitaron a las familias a acompañar el paso de Papá Noel por los barrios y agradecieron el espacio para difundir la iniciativa, deseando felices fiestas a todos los vecinos de Río Tercero.

La presidenta y la tesorera de Barrio Cerino visitaron los estudios de Mañanas Compartidas por Estación Urbana 97.5 para realizar un balance del año 2025, que calificaron como intenso, difícil, pero con importantes logros concretados gracias al trabajo conjunto y al acompañamiento de los vecinos. Durante la entrevista destacaron que, pese a las dificultades económicas y sociales, el barrio logró avanzar en varios proyectos, principalmente en la finalización del salón comunitario. Entre las obras realizadas mencionaron el recambio total del techo con chapas nuevas, la colocación de luminarias, pintura general, instalación de gas natural, compra de una cocina industrial, ventiladores y mejoras estructurales, dejando el espacio prácticamente listo para su uso. Remarcaron que todo lo realizado fue posible gracias al esfuerzo colectivo, mediante eventos, rifas, ventas solidarias y el constante apoyo de los vecinos. “Todo se hizo a pulmón”, señalaron, subrayando que el salón es un espacio del barrio y para el barrio, pensado para que las familias puedan utilizarlo sin necesidad de alquilar en otros sectores de la ciudad. También se refirieron a la problemática del basural, indicando que se realizaron gestiones para la colocación de cámaras y que continúan trabajando junto al municipio para la limpieza del sector. En ese sentido, apelaron a la conciencia social de los vecinos para evitar arrojar residuos en lugares no habilitados. Otro de los ejes del balance fue el trabajo social que se viene realizando en el barrio, acompañando a familias con necesidades, gestionando ayuda, mercadería y asistencia, en un contexto económico complejo. De cara a las fiestas, anunciaron que recorrerán casa por casa entregando un bono por familia, que participará de un sorteo con importantes premios como un televisor, electrodomésticos y mercadería, como forma de agradecimiento al acompañamiento recibido durante todo el año. Finalmente, adelantaron que el 2026 llegará con nuevos proyectos, entre ellos continuar equipando el salón comunitario y seguir fortaleciendo el trabajo social y comunitario en Barrio Cerino.

Guillermo Pittaro, coordinador de Defensa Civil municipal, destacó avances en seguridad, controles y prevención durante todo el año. El coordinador de Defensa Civil de la Municipalidad de Río Tercero, Guillermo Pittaro, realizó un balance del trabajo desarrollado durante el año 2025 y aseguró que el resultado es altamente positivo, con importantes avances en materia de seguridad, control y prevención en toda la ciudad. En diálogo con Mañanas Compartidas, Pittaro remarcó que el trabajo del área es permanente, las 24 horas, los 365 días del año, y que durante este período se fortaleció tanto el recurso humano como el equipamiento. “Tenemos un balance positivo, con muchísimos avances en seguridad, controles operativos, eventos, escuelas, ingresos y egresos”, señaló. Actualmente, la Secretaría de Seguridad cuenta con aproximadamente 120 personas, de las cuales 65 integran el cuerpo operativo, que trabajan de manera constante en la vía pública. Allí se incluyen agentes de tránsito, inspectores de espectáculos públicos, Defensa Civil, Guardias Locales, habilitaciones, control de obras, edificios y personal asignado al balneario municipal. Presencia permanente en el balneario Pittaro destacó el trabajo sostenido en el Balneario Municipal, con presencia de personal de seguridad, guardavidas y apoyo paramédico. “El objetivo es que el balneario sea un espacio ordenado, seguro y disfrutable para todos, respetando las reglas de convivencia”, explicó. Reclamos y llamados al 103 El coordinador informó que el 103 recibe entre 80 y 100 llamados diarios, siendo los reclamos más frecuentes las molestias por música fuerte, problemas de estacionamiento indebido y situaciones que requieren intervención de distintas áreas municipales o fuerzas de seguridad. Controles de motos y ruidos molestos Respecto a las motos con escapes libres y picadas, Pittaro indicó que durante 2025 se secuestraron más de 400 motos, muchas de ellas por no cumplir con las condiciones de circulación. “Es una problemática compleja y extendida a nivel nacional. Trabajamos con controles fijos y operativos estratégicos para reducirla, siempre priorizando la seguridad”, afirmó. Pirotecnia: controles y prohibición De cara a las fiestas, recordó que en Río Tercero está prohibida la venta y el uso de pirotecnia, y que se están realizando controles en comercios, con secuestro de mercadería y clausuras cuando corresponde. “El llamado al 103 es fundamental para registrar denuncias y poder actuar”, concluyó Pittaro.

Tras la confirmación de cinco casos de triquinosis en la localidad de Laboulaye, desde el área de Bromatología se brindaron precisiones y recomendaciones para llevar tranquilidad a la población y prevenir nuevos contagios. En diálogo con Mañanas Compartidas por Estación Urbana 97.5, el jefe del área de Bromatología, Martín Caggia, explicó que hasta el momento no hay un reporte oficial completo de la Dirección de Alimentos, aunque ya se iniciaron averiguaciones preliminares. Según indicó, una de las hipótesis es que el contagio se haya producido por consumo de carne de cerdo adquirida de manera ambulante, sin controles sanitarios ni rotulación de origen. “Es muy probable que se trate de productos sin control veterinario”, señaló. Caggia recordó que la triquinosis es una enfermedad transmitida por alimentos y se produce cuando el ser humano consume carne de cerdo cruda o mal cocida, especialmente en subproductos como salames, panceta, jamón crudo o bondiola, provenientes de animales infectados con el parásito. “El cerdo se infecta al alimentarse de roedores y, si no hay control sanitario, el parásito queda en la carne. Por eso es fundamental consumir solo carne proveniente de frigoríficos habilitados”, remarcó. Síntomas y tiempos de aparición El funcionario explicó que los síntomas pueden tardar entre 15 y 18 días en aparecer, lo que dificulta la detección temprana. Los primeros signos suelen ser dolores corporales similares a una gripe, y luego pueden aparecer diarrea, vómitos y dolores musculares intensos, especialmente en la zona de la mandíbula. Ante cualquier síntoma compatible, recomendó consultar de inmediato al médico y no subestimar las señales del cuerpo. Mayor riesgo y controles Si bien históricamente los casos se registraban con mayor frecuencia en invierno, Caggia advirtió que durante todo el año se han detectado casos, lo que llevó a reforzar los controles y campañas de concientización. “Comprar carne más barata sin saber su origen no vale el riesgo. No tiene precio poner en peligro la salud de la familia”, sostuvo, y recordó que la carne proveniente de frigoríficos habilitados cuenta con control veterinario obligatorio. Finalmente, destacó el balance positivo del área de Bromatología durante 2025, con capacitaciones, análisis de laboratorio para otros municipios y la emisión de más de 600 carnets de manipulador de alimentos, incluyendo la modalidad virtual.