Sabado
21 de Febrero de 2026
3 de abril de 2023
EL POLLO AUMENTÓ UN 50 POR CIENTO Y LOS HUEVOS UN 40 EN EL ÚLTIMO MES
Así lo manifestó en comunicación con Estación Urbana Federico Alba, de Salón de Alimentos "Mi Familia", sosteniendo que el aumento en el pollo fue "muy de golpe y está asociado con la escasez de animales, la inflación y la escasez de alimento" y que durante marzo aparentemente hubo mucha mortandad de animales debido al calor inusual para la época.
"Lo que no sabemos es si seguirá la tendencia alcista o se estabilizarán los precios", agregó Alba. También habló del aumento de los huevos, que rondó un cuarenta por ciento. La diferencia en los costos de la carne de pollo con la de cerdo o de vaca es cada vez menor, especialmente teniendo en cuenta que estos últimos han estabilizado sus precios desde hace alrededor de un mes.
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