MARTÍN CAGGIA DIO ALGUNOS CONSEJOS PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Ante la cercanías de las fiestas, Mañanas Compartidas dialogó con el director de Bromatología, Martín Caggia, quien brindó algunos consejos con relación a la manipulación y consumo de alimentos, especialmente perecederos. En este sentido sostuvo que se deben tener en cuenta las altas temperaturas y tras hacer las compras poner los productos en la heladera con la menor demora posible. También recomendó que tras consumirlos, los restos se refrigeren con rapidez en envases cerrados, a los fines de evitar un contaminación cruzada, y habló de la importancia de beber agua más allá de lo que se tome para cenar o brindar.
Efectivos del DUAR y Bomberos Voluntarios rescataron este martes por la tarde a dos personas que cayeron al agua luego del vuelco de una canoa en el Dique de Embalse, a unos 100 metros de la costa, en inmediaciones del Club Schnebelli de Villa Rumipal.
El hecho fue advertido mientras personal realizaba el cierre náutico de la jornada, lo que permitió una rápida intervención. Al llegar al lugar, los rescatistas lograron extraer del agua a los dos ocupantes de la embarcación, quienes no podían reincorporarse por sus propios medios.