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20 de noviembre de 2024

Federico Alba: en los últimos cuatro años la venta de carne vacuna bajo un 40 por ciento

El propietario de Salón de Alimentos Mi Familia señaló que la baja ha sido muy importante porque "los sueldos están estancados, estamos en recesión y con una crisis que ya lleva varios años". Además señaló que se nota "un cambio de hábitos, la gente compra más pollo en la semana y a partir del jueves comienzan a comprar algún corte vacuno".

Por otra parte Alba señaló que los precios de la carne de vaca y pollo se han mantenido estables durante los últimos seis meses y que el precio del cerdo se ha movido y hay un aumento para hoy del 7 por ciento. De todos modos se espera que pueda haber un incrementos en los distintos tipos de carne a principios de diciembre.

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