Jueves 5 de Noviembre de 2026

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Crisis en el sector gastronómico y hotelero: advierten una fuerte caída de la actividad

Walter Ramírez, titular del Sindicato de Gastronómicos y Hoteleros, describió un panorama preocupante para el sector, marcado por la caída del consumo, la reducción de la actividad y la incertidumbre económica. Durante una entrevista con Estación Urbana 97.5, Ramírez aseguró que hace varios años no se registraba una caída de la actividad como la actual y manifestó su preocupación por la falta de perspectivas a futuro. El dirigente explicó que el turismo también viene modificando sus hábitos. Las tradicionales vacaciones de quince días pasaron a ser estadías de una semana, luego de cinco días y, en los últimos años, principalmente escapadas de fin de semana. A esto se suma un menor poder adquisitivo de los visitantes, que impacta directamente en la gastronomía y la hotelería. En relación con Río Tercero, Ramírez consideró que la ciudad tiene un potencial gastronómico y hotelero que todavía no está desarrollado. Además, planteó la necesidad de avanzar en regulaciones y en un plan estratégico que permita fortalecer la actividad y generar nuevas oportunidades.

El consumo de panificados cayó un 40% y preocupa al sector

La caída del consumo, el aumento de los servicios y los costos de producción golpean al sector panadero. Así lo explicó Fernanda Curvino, del Centro Industriales de Panaderos, quien manifestó su preocupación por la situación que atraviesan los establecimientos. Según indicó, el consumo de productos panificados registró una caída cercana al 40% en el último período trimestral, con diferencias según el producto. La disminución alcanza tanto al pan como a las facturas, criollos y productos de pastelería. Curvino señaló que la situación se agrava con la llegada de las altas temperaturas, una etapa del año en la que habitualmente disminuye la demanda. Además, explicó que, si bien los precios sugeridos contemplan los principales insumos, como la harina y las grasas, actualmente los mayores incrementos están relacionados con los servicios, especialmente la electricidad y el gas.

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Micro Planeta Maxi Basquet Miércoles 04 de Noviembre

Planeta Maxi Básquet Miércoles desde las 12:00 con la conducción de Mario "Quico" Pistelli y Nicolás Cravero

Fernando Zabala llega a Río Tercero con su obra teatral «Ignífugo»

El actor, dramaturgo y director teatral Fernando Zabala visitó Estación Urbana 97.5 para dialogar sobre la presentación de su obra «Ignífugo», que tendrá lugar este viernes 6 de noviembre, a las 21:30, en el Anfiteatro Municipal Luis Amaya. Se trata de un unipersonal que utiliza la metáfora del fuego para abordar los conflictos internos de una persona. A través de las voces internas del protagonista comienzan a aparecer recuerdos y situaciones del pasado que desencadenan un profundo conflicto dramático. Zabala, quien está a cargo del guion, la dirección y la actuación, contó que la obra transita su tercera temporada y viene de realizar funciones en Córdoba capital, con buena respuesta del público y críticas positivas. Durante la entrevista también recordó sus comienzos en el teatro en Río Tercero, hace más de 30 años, en un taller municipal que significó un semillero artístico y marcó el inicio de su formación teatral. La presentación en Río Tercero será con entrada libre y salida a la gorra, en una única función. Una propuesta para disfrutar del teatro y de una historia cargada de tensión dramática.

La Academia de Danzas Nativas La Candelaria celebra sus 38 años con una gran fiesta

La Academia de Danzas Nativas La Candelaria se prepara para celebrar su 38° aniversario este sábado 7 de noviembre, con un gran espectáculo que reunirá a más de 100 bailarines de distintas edades. En diálogo con Estación Urbana 97.5, su director, Javier López, expresó la emoción y las expectativas que genera esta celebración, destacando el trabajo, el esfuerzo y el compromiso de alumnos, docentes y familias durante los últimos meses. La presentación contará con la participación de niños, jóvenes, adultos y adultos mayores, además de integrantes del taller de adultos de Arte Nuevo y el grupo Arte Nuevo, dirigido por el profesor Marcos Jessica. La propuesta también tendrá una importante grilla musical con Luis Muchastegui y San Agustín, Gabriel Maldonado de Almafuerte, Terrenal y la Orquesta Nativa. López destacó especialmente el acompañamiento de las familias y el entusiasmo de los bailarines, y señaló que la convocatoria fue tan importante que quedaron muchas personas sin poder conseguir entradas. Incluso, anticipó que ya comienzan a proyectar la celebración de los 40 años de la institución.

Rescate Canino asistió a cachorros abandonados en el balneario: solo uno sobrevivió

Un lamentable episodio de abandono animal se registró en Río Tercero, donde fueron encontrados 20 cachorros recién nacidos dentro de tres bolsas cerradas en el sector del balneario municipal. En diálogo con Estación Urbana 97.5, Laura Tisera, integrante de Rescate Canino, contó que algunas personas que se encontraban en el lugar lograron retirar inicialmente a nueve cachorros. Posteriormente, integrantes de la organización encontraron otros dos que todavía se movían y también pudieron rescatarlos. Los cachorros estaban mojados y eran recién nacidos, por lo que fueron trasladados a una veterinaria, donde recibieron asistencia y permanecieron en una incubadora para intentar salvarles la vida. Sin embargo, pese a los esfuerzos realizados, solamente uno logró sobrevivir. Tisera manifestó su preocupación por el estado de las madres, ya que desconocen dónde se encuentran y advirtió que podrían presentar complicaciones de salud tras haber sido separadas de sus crías. Durante la entrevista, la referente de Rescate Canino expresó su tristeza e indignación por lo ocurrido y remarcó que este tipo de situaciones podrían evitarse mediante la castración y la tenencia responsable de mascotas. Además, explicó que la organización trabaja principalmente con cachorros y perras preñadas, aunque sus posibilidades de asistencia están limitadas por el reducido espacio físico de su sede. A pesar de ello, el grupo intenta colaborar con publicaciones, asistencia y distintas acciones solidarias. «Los animales son vidas, como las de cualquier ser humano. Es muy triste verlos agonizar», expresó Laura al referirse a lo sucedido. Finalmente, hizo un llamado a la comunidad para que quienes tengan mascotas las mantengan dentro de sus domicilios, soliciten turnos de castración y asuman la responsabilidad que implica adoptar un animal. «Uno no está obligado a tener una mascota. Cuando adopta, tiene que hacerlo con conciencia y responsabilidad», concluyó.