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2 de agosto de 2022

ALDANA MUGGELBERG HABLÓ DE LA IMPORTANCIA DEL ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS

En diálogo con Estación Urbana la licenciada en Nutrición (MP 3887) señaló que la etiqueta, que será de forma octogonal y de color negro con letras blancas, "indicará que que producto tiene en exceso azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías o sodio" y que esto "ayudará a decidir qué alimento queremos evitar o disminuir".

También señaló la importancia que tendrá para más personas que padecen alguna patología que los obliga a evitar determinados nutrientes y señaló que "Seguramente servirá para que las empresas alimenticias mejoren la calidad de sus productos".

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