Jueves
26 de Diciembre de 2024
23 de diciembre de 2021
MARTÍN CAGGIA DIO ALGUNOS CONSEJOS PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Ante la cercanías de las fiestas, Mañanas Compartidas dialogó con el director de Bromatología, Martín Caggia, quien brindó algunos consejos con relación a la manipulación y consumo de alimentos, especialmente perecederos. En este sentido sostuvo que se deben tener en cuenta las altas temperaturas y tras hacer las compras poner los productos en la heladera con la menor demora posible. También recomendó que tras consumirlos, los restos se refrigeren con rapidez en envases cerrados, a los fines de evitar un contaminación cruzada, y habló de la importancia de beber agua más allá de lo que se tome para cenar o brindar.
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