El vivero municipal lanza una nueva edición del taller de huerta otoño-invierno, una propuesta pensada para quienes buscan iniciarse o perfeccionarse en la producción de alimentos saludables en casa. Claudio Favot, confirmó que el curso comenzará el miércoles 8 de abril y constará de cuatro encuentros consecutivos, con clases semanales a partir de las 14:30 horas. Debido a la modalidad práctica, habrá cupos limitados a 30 personas, con el objetivo de garantizar un mejor desarrollo de las actividades. Durante el taller, los participantes aprenderán técnicas de siembra, armado de huertas y producción de plantines, además de incorporar nuevas variedades de verduras, como distintas especies de remolacha, zanahoria y cultivos de estación como repollo y coliflor. Desde la organización destacaron que no es necesario contar con un gran espacio, ya que se brindarán herramientas para adaptar la huerta a patios pequeños, balcones o incluso interiores. Además de los beneficios alimenticios, Favot remarcó el valor terapéutico del contacto con las plantas: “Trabajar con la huerta es una terapia, te enseña paciencia y mejora la calidad de vida”. Las inscripciones ya se encuentran abiertas