Quinoto 2025: Se viene la quinta edición del festival gastronómico
El festival gastronómico Quinoto llega a su quinta edición y se llevará a cabo los días 11, 12 y 13 de abril en el Polideportivo de la ciudad de Río Tercero. Para conocer más detalles sobre el evento, hablamos con Martín Caggia, encargado de Bromatología de la Municipalidad, quien nos brindó información sobre la organización y las novedades de este año.
La inscripción para los gastronómicos ya comenzó y tendrán una semana para anotarse y presentar sus propuestas culinarias. El evento, que se ha convertido en una marca registrada de la ciudad, contará con 25 stands gastronómicos, ambientación especial a cargo de Lucir Romero y varias sorpresas que se anunciarán en los próximos días. Además, se espera la participación del intendente Marcos Ferrer en una conferencia de prensa para adelantar novedades.
Desde la organización destacan que esta fecha es ideal para disfrutar de una gran variedad gastronómica, con opciones tanto para el mediodía como para la noche. También se mantendrán espacios como el patio cervecero y las tradicionales propuestas de parrilla y comidas típicas.
El evento promete ser una experiencia visual y gastronómica única, con un ambiente cuidado y temático que sorprenderá a los asistentes. ¡Río Tercero ya se prepara para vivir otro Quinoto inolvidable!
El presidente de la filial Río Tercero de la Federación Agraria Argentina, Matías Pisttelli, analizó los anuncios realizados por el presidente Javier Milei respecto a la baja de retenciones al campo y aseguró que existe cierta expectativa en el sector agropecuario, aunque remarcó que las medidas dependen de la situación económica del país.
Pisttelli recordó antecedentes similares vinculados a beneficios para determinados mercados y explicó que, en otras oportunidades, los precios terminaron acomodándose luego de períodos en los que los productores dejaron de vender.
En ese sentido, señaló que actualmente hay dos factores que generan algo más de confianza. Por un lado, indicó que el Gobierno nacional necesita recuperar imagen en un año electoral y destacó el fuerte acompañamiento que tuvo Milei en la provincia de Córdoba y especialmente en el sector productivo.
Por otra parte, sostuvo que el Ejecutivo necesita reactivar la economía y consideró que la presión impositiva genera un “cuello de botella” para la producción. “El no bajar impuestos limita la actividad productiva”, expresó.
Además, explicó que la reducción de retenciones anunciada no sería definitiva, sino condicionada a los resultados económicos y fiscales que obtenga el Gobierno durante el próximo año. Según indicó, el objetivo es sostener el superávit fiscal, mejorar las reservas del Banco Central y generar ingreso de dólares.
Pisttelli remarcó que el escenario sigue dependiendo de la confianza y de cómo evolucionen las variables económicas en los próximos meses.