Martes
12 de Mayo de 2026
20 de noviembre de 2024
Federico Alba: en los últimos cuatro años la venta de carne vacuna bajo un 40 por ciento
El propietario de Salón de Alimentos Mi Familia señaló que la baja ha sido muy importante porque "los sueldos están estancados, estamos en recesión y con una crisis que ya lleva varios años". Además señaló que se nota "un cambio de hábitos, la gente compra más pollo en la semana y a partir del jueves comienzan a comprar algún corte vacuno".
Por otra parte Alba señaló que los precios de la carne de vaca y pollo se han mantenido estables durante los últimos seis meses y que el precio del cerdo se ha movido y hay un aumento para hoy del 7 por ciento. De todos modos se espera que pueda haber un incrementos en los distintos tipos de carne a principios de diciembre.
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Daniela Quiroga: El cuidado humano es el pilar de la enfermería
En el marco del Día Internacional de la Enfermería, la licenciada en enfermería y coordinadora de inmunizaciones de la Municipalidad de Río Tercero, Daniela Quiroga, reflexionó sobre la vocación de cuidar, el rol fundamental de los enfermeros en el sistema de salud y los desafíos que aún enfrenta la profesión. “Lo aprendí de mi mamá y después pude estudiar, capacitarme y hacerlo de una forma profesional para toda la comunidad”, expresó al recordar cómo nació su vocación por la enfermería. Durante la entrevista, destacó que el mayor pilar de la profesión es el cuidado humano de los pacientes, especialmente en momentos complejos de la vida. “El enfermero humaniza los cuidados. El real enfermero hace las cosas desde la vocación y con el corazón”, afirmó. Daniela también recordó experiencias difíciles atravesadas durante su trabajo en oncología, donde acompañó a pacientes en sus últimos momentos. “Es parte de nuestra profesión acompañarlos hasta el final y brindar cuidados con humanidad”, señaló. Al referirse a la pandemia, aseguró que marcó un antes y un después en la valoración social de la enfermería. “El paciente hoy le da otro lugar al enfermero. La pandemia dejó en claro que se sale adelante trabajando en equipo”, sostuvo. No obstante, remarcó que todavía faltan mejores condiciones laborales y mayor reconocimiento económico para el sector. “Estamos más reconocidos como profesión, pero todavía quedan muchas cosas por mejorar”, expresó. Actualmente, Daniela Quiroga se desempeña como coordinadora de inmunizaciones y enfermería de las 13 salitas municipales de Río Tercero, trabajando junto a equipos interdisciplinarios de salud. Además, destacó el creciente interés de los jóvenes por estudiar enfermería, aunque manifestó su deseo de que quienes elijan la carrera lo hagan verdaderamente por vocación. “Espero que tengamos enfermeros de vocación, porque esta profesión necesita compromiso y humanidad”, concluyó.Comentarios
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