"Cuando uno decide dar un paso al costado ve todo lo que se ha hecho y a modo personal siento que crecí muchísimo", señaló la ex presidenta de Volcec en diálogo con Mañanas Compartidas. También habló del crecimiento en lo institucional manifestando que aporto muchas ideas "que van a permanecer en el tiempo". Demarchi expresó además que seguirá colaborando con Volcec "desde otro lugar" y comentó que el cargo de presidenta lo ejercerá Silvina Fonsfría hasta la próxima asamblea prevista para el año 2025.