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26 de junio de 2024

Aldana Muggelberg: estamos viendo niños con colesterol y triglicéricos altos y con hígado graso

Esto se debe a la mala alimentación, ya que se están consumiendo grasas e hidratos de carbono en gran cantidad, según explicó la licenciada en Nutrición. Muggelberg aclaró que si bien el colesterol y los triglicéridos son grasas, "si aumentan se comienzan a tapar las arterias y pueden provocar patologías cardiovasculares, que incluso ya se están viendo en niños". La profesional explicó que no solamente las grasas animales aumentan los valores, sino también el alto consumo de harinas "que se transforman en azúcar y si no la utilizamos se almacena y se convierte en grasa".

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