Vanesa Ruiz: la inflación baja pero hay que ver a costa de qué
La integrante del Centro de Almaceneros de Córdoba señaló a Estación Urbana que los números son complejos y que "hay una desaceleración de los índices inflacionarios y en el incremento de los alimentos" pero sostuvo que esto no se ve reflejado en la realidad porque hay "una profunda recesión y pérdida del poder adquisitivo".
Por otra parte Ruiz habló de los datos aportados por las encuestas a los hogares, que indican que en el 47% de los hogares en el mes de mayo algún integrante alguna vez anuló alguna comida. "Esto es preocupante y los números van creciendo, se prioriza a los chicos pero ya no hay consumo de lácteos, frutas y verduras y se agudizó la baja en el consumo de carne", sostuvo Ruiz y agregó que "en el país de las vacas tendría que haber al menos un vaso de leche en cada hogar".
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