En las últimas dos semanas la carne de vaca tuvo un incremento cercano al 10 % y la carne de cerdo una baja similar, pero con el aumento de servicios e impuestos "es imposible bajar los precios en el mostrador", señaló Alba. Además se refirió a la baja de las ventas que rondan un 30 por ciento desde el mes de noviembre. Además se refirió al aumento de las pastas, condicionados por el incremento en el costo de las verduras, los huevos y otros insumos.