Sábado 21 de Diciembre de 2024

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8 de noviembre de 2023

SE REALIZA EN VILLA MARÍA EL 2° CONGRESO DE BROMATOLOGÍA

El mismo está organizado por la Red de Bromatólogos Municipales de la Provincia de Córdoba, presidida por Martín Caggia, quien explicó a Mañanas Compartidas las diferentes temáticas que serán abordadas en el mismo, que se desarrollará desde el 9 al 11 de noviembre. Caggia señaló que habrá 18 disertaciones con un temario variado y muy interesante. "El primer congreso fue un éxito y la gente estaba esperando esta segunda edición, y fueron proponiendo los temas de su interés".

El cierre estará a cargo de un veterinario del SENASA que se referirá al tratamiento de las medias reses en frigoríficos para evitar el Síndrome Urémico Hemolítico, y de representantes de la Dirección de Alimentos de la Provincia acerca de la misma enfermedad.

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