DÍA INTERNACIONAL DEL ARROZ: PROPIEDADES Y BENEFICIOS PARA LA SALUD
La profesional señaló que se trata de un alimento con importantes beneficios, ya que es un grano con gran cantidad de almidón que aporta calorías y es de fácil digestión, por lo que es muy recomendable para deportistas o para quienes deben pasar varias horas entre una y otra comida.
También Pisani manifestó que es preferible consumir arroz de grano entero, como el Yamaní o Integral, y que debe estar acompañado por legumbres o verduras para complementarlo y transformarlo en un alimento de calidad. La recomendación en consumir un plato cuya mitad sea ocupada por vegetales, un cuarto por proteínas (carne, huevo, queso) y un cuarto de arroz.
El titular de LiuGong, Roberto Serra, respondió públicamente a los cuestionamientos surgidos en torno a la cotización presentada para la adquisición de una motoniveladora por parte de la Municipalidad de Río Tercero. Las declaraciones fueron realizadas durante una entrevista con un medio colega, donde aseguró que las acusaciones por presuntos sobreprecios se originaron a partir de una interpretación incorrecta del presupuesto y reclamó una aclaración pública para preservar el buen nombre de la empresa.