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25 de octubre de 2023

ALDANA MUGGELBERG NOS HABLÓ DEL APROPIADO CONSUMO DE PASTAS

En el Día Mundial de las Pastas la Licenciada en Nutrición señaló que las pastas son una fuente de hidratos de carbono y aportan energía, pero aclaró que la energía que no se gasta se acumula en grasas, y por eso la cantidad de consumo de las mismas dependerá del requerimiento calórico de cada persona. Muggelberg expresó que lo ideal es consumir pastas de harinas Integrales o de legumbres, porque éstas "aportan fibras y suman vitaminas y minerales", y además habló de la importancia de sumar a las pastas distintos tipos de verduras.

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