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23 de octubre de 2023

OCTUBRE ROSA: HABLAMOS CON LA NUTRICIONISTA MACARENA POMAR SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La licenciada en Nutrición señaló que "cuando hablamos de alimentación y cáncer debemos pensar en darle en lugar que corresponde a la alimentación", agregando que se trata de "encontrarnos con nuestros hábitos, revisarlos y encarar cambios hacia una buena alimentación, que dependerá del tratamiento que esté recibiendo la persona". Al referirse al tema, Pomar explicó que debemos poner especial atención a los nutrientes que actúan sobre el sistema inmunológico, que ayuda en la respuesta anti inflamatoria. En este sentido recomendó el consumo de alimentos que contengan magnesio, selenio, hierro, vitaminas C y B12 y Omega 3, detallando cuáles son las fritas, verduras y alimentos cárnicos en los que se encuentran presentes. "Debemos abrir un espacio a la buena relación con la comida y escuchar realmente a nuestro cuerpo", expresó finalmente.

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