El propietario de Salón de Alimentos "Mi Familia" señaló que ayer la carne de cerdo y pollo tuvo un aumento del 10 % y que la carne de vaca por el momento tiene un costo está estable. Alba expresó que en general los productos alimenticios que no están regulados "sufren aumentos de entre un 10 y un 15 % por semana", mientras que lo regulado acompaña a la inflación. Con relación a las ventas Federico Alba señaló que han bajado, en algunos productos hasta un cuarenta por ciento.