Miércoles 1 de Febrero de 2023

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4 de enero de 2023

CÓMO EVITAR EL BOTULISMO AL ENLATAR EN CASA

En Mañanas de Verano nos comunicamos con Martín Caggia del Área de Bromatología quién nos informó sobre Qué es el botulismo? Ya que el Ministerio de Salud de Córdoba informó en las últimas horas sobre la detección de un caso de botulismo alimentario en la provincia de Córdoba.
Se trata de una mujer de adulta oriunda de la localidad de Colonia Caroya quien comenzó con síntomas un día después de ingerir un escabeche de pimientos elaborado de manera casera para consumo familiar.

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