EDUARDO VÁZQUEZ: EL RUBRO PANADERÍA HA SIDO MUY CASTIGADO DURANTE EL AÑO
Más allá de referirse a la venta de los productos típicos de Navidad, que este año "ha sido atípica" y menor a años anteriores, Eduardo Vázquez señaló que el rubro de Panadería "ha sido muy castigado durante el año" y se refirió al aumento de los insumos, que en algunos casos fueron cercanos al 200 por ciento.
"Ya es difÃcil medir la rentabilidad o el porcentaje que te queda de lo que vendes", expresó Vazquez esperando que el año próximo sea más estable en relación a los costos.