Martes 5 de Mayo de 2026

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26 de diciembre de 2024

Accidente en Avenida San Martín y Alsina sin lesionados

En la mañana de este 26 de diciembre, se registró un incidente vial en la intersección de Avenida San Martín y Alsina, donde un automóvil perdió el control, colisionando con dos vehículos estacionados y causando un efecto en cadena que afectó a cinco motocicletas estacionadas en la zona destinada a estos vehículos. Las motos sufrieron daños menores, como rotura de espejos y golpes en las carrocerías. Afortunadamente, no se reportaron heridos, y el conductor fue atendido por un servicio de emergencias debido a una posible descompensación comunico en dialogo con Mañanas Compartidas Beto González Jefe de transito.
Por otro lado, Beto González, se abordaron las quejas ciudadanas sobre el uso indebido de la pasarela del Paseo del lauti, donde motociclistas frecuentemente transitan a pesar de ser una zona exclusivamente peatonal. Este comportamiento, junto con la peligrosa salida hacia la calle José Ingeniero, representa un riesgo considerable. González señaló que es necesario intensificar los controles para promover el respeto de las normas de tránsito.












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Día del Celíaco: la importancia de informarse y prevenir la contaminación cruzada

En el marco del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca, dialogamos con la nutricionista Aldana Muggerberg, quien destacó la necesidad de seguir fortaleciendo la información y la conciencia social sobre esta condición que afecta a muchas personas. La profesional explicó que, si bien hoy existe mayor difusión, aún persisten dudas y conceptos erróneos. “Falta información certera, y este tipo de fechas son una buena oportunidad para concientizar”, señaló. La enfermedad celíaca es una condición autoinmune en la que el organismo reacciona negativamente al gluten —presente en trigo, avena, cebada y centeno—, provocando un daño en el intestino que impide la correcta absorción de nutrientes. Entre los síntomas más comunes se encuentran anemia, caída del cabello, cansancio, problemas digestivos y cambios en el estado de ánimo. Sin embargo, también puede presentarse sin síntomas visibles. Muggerberg remarcó que el único tratamiento es una alimentación estricta libre de gluten, lo que implica no solo eliminar ciertos alimentos, sino también evitar la contaminación cruzada, un aspecto clave que muchas veces se subestima. “Un alimento puede no tener gluten, pero si entra en contacto con superficies, utensilios o productos contaminados, deja de ser seguro”, explicó. Esto puede ocurrir, por ejemplo, al usar el mismo cuchillo para untar o cocinar en recipientes compartidos. Otro de los desafíos importantes es el costo de los productos sin gluten, que suelen ser más caros y, en muchos casos, menos nutritivos por su alto contenido de azúcares y grasas. Además, la nutricionista advirtió sobre el error de adoptar dietas sin gluten por moda: “No es una alimentación para bajar de peso. Puede generar deficiencias si no está bien planificada”. Finalmente, destacó la importancia del acompañamiento social: “Hay que dejar de minimizar la enfermedad. Para una persona celíaca, comer fuera de casa o viajar puede ser complejo. La empatía y la información son fundamentales”.

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